Свинина в сметанном соусе
Свинина в сметанном соусе – это очень вкусное и сытное лакомство. Свинина, приготовленная данным способом, получается довольно вкусной, мягкой и нежной. Рекомендуемое блюдо можно приготовить на обед или сытный ужин, которым вполне возможно накормить всю семью. Компоновать кулинарный шедевр можно со спагетти, рисовой или гречневой кашей, а также картофельным пюре.
- Вам понадобится:1 ч. 30 мин.
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Свинина мякоть 600 г
- Лук репчатый 1 большой
- Масло растительное для жарки
- Сметана 350 г
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 9
Нам понадобится мякоть свинины.
Шаг 2 из 9
Нарезаем мясо брусочками.
Шаг 3 из 9
Обжариваем мясо на масле до румяной корочки.
Шаг 4 из 9
Заливаем мясо горячей водой.и тушим.под закрытой крышкой.
Шаг 5 из 9
Если мясо ещё не готово, можно долить горячую воду.
Шаг 6 из 9
Добавляем к мясу лук и продолжаем тушить.
Шаг 7 из 9
Когда лук и мясо станут мягкими, добавляем сметану. Солим и перчим. Тушим ещё несколько минут.
Шаг 8 из 9
Свинина готова.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!