Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Гювеч со свининой и овощами

    Понравился 0 поварам Просмотрен 5261 раз
    фото рецепта: Гювеч со свининой и овощами
    (4.46)
    8559 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Гювеч со свининой и овощами. Сейчас очень жарко и чтобы не стоять у плиты, возьмите на вооружение этот рецепт. Стоит только нарезать мясо и овощи, перемешать со специями и отправить на плиту на час. Все очень просто, сытно и вкусно.
    Ингредиенты
    Приготовление30-60 минут
    Шаг 1 из 8

    Все ингредиенты нарезать не очень мелки кусочками. Тушиться блюдо будет час, поэтому овощи должны остаться целые. Кубиком 3 на 3 см нарезать мясо. Полукольцами лук.

    Фото приготовление рецепта: Гювеч со свининой и овощами шаг №1
    Шаг 2 из 8

    Морковь толщиной 0,5 см. Баклажан 1 см. Чеснок только почистить.

    Фото приготовление рецепта: Гювеч со свининой и овощами шаг №2
    Шаг 3 из 8

    Кубиком как и мясо нарезать картофель, целые веточки базилика - в конце приготовления вынуть.

    Фото приготовление рецепта: Гювеч со свининой и овощами шаг №3
    Шаг 4 из 8

    Целая фасоль. Нарезать зеленый острый перец.

    Фото приготовление рецепта: Гювеч со свининой и овощами шаг №4
    Шаг 5 из 8

    Крупно нарезать помидор, посолить, поперчить, щепотку сахара для помидора. Все аккуратно перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Гювеч со свининой и овощами шаг №5
    Шаг 6 из 8

    Высыпать в кастрюлю. Влить стакан воды. Закрыть крышкой и тушить час на минимальном огне.

    Фото приготовление рецепта: Гювеч со свининой и овощами шаг №6
    Шаг 7 из 8

    Лишнюю жидкость можно уварить, убрав крышку.

    Фото приготовление рецепта: Гювеч со свининой и овощами шаг №7
    Готово!

    При подаче посыпать зеленью.

    Фото приготовление рецепта: Гювеч со свининой и овощами шаг №8
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 3
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Evangelina
    вкусное и яркое блюдо!
    28 июля 2017 00:25
    Ответить
    Ира Ли
    Аппетитное блюдо love
    26 июля 2017 22:24
    Ответить
    mellorn
    Сытно и очень вкусно!
    26 июля 2017 21:34
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам