Котлеты из свинины
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3786 раз
Сочные, вкусные и ароматные домашние котлеты, они хороши к любому гарниру. Практически все хозяйки любят это мясное блюдо за его практичность и простоту. Таким простым и практичным рецептом домашних котлет я и хочу поделиться.
Ингредиенты
- Свинина мякоть 700 гр.
- Картофель 1 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Смесь специй по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Соль по вкусу
- Майоран сушеный по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Мука пшеничная панировка
- Лук репчатый 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Нарезаем филе свинины на кусочки
Шаг 2 из 8
Измельчаем мясо на мясорубке в фарш.
Шаг 3 из 8
Измельчаем в пюре лук, добавляем в фарш. Затем в фарш трем картофель на мелкой терке, добавляем яйцо, специи и тщательно перемешиваем.
Шаг 4 из 8
Вбиваем фарш в миске. Фарш для котлет готов.
Шаг 5 из 8
Формируем котлетки и панируем в муке
Шаг 6 из 8
Выкладываем в разогретое масло и жарим с двух сторон.
Шаг 7 из 8
В глубокую сковороду к обжаренным котлетам добавляем немного воды, накрываем крышкой, уменьшаем огонь и тушим около 20 минут.
Готово!
Вкусные, пышные и ароматные котлетки готовы. Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Аппетитные котлеты!
3 марта 2019 18:37
Ответить
Спасибо Тамарочка))
4 марта 2019 09:45
Ответить
Мясной салат
Для приготовления этого салата мясо и яйца необходимо отварить заран ...
11.01.2019, 21:31
uliay
Овощи с мясом в собственном соку - в мультиварке
Овощи с мясом в собственном соку тушенные в мультиварке. Для этого р ...
17.04.2018, 19:24
lorik26
Овощное рагу со свининой
Овощное рагу со свининой. Это рагу из фильма "Омерзительная восьмерк ...
28.08.2020, 15:36
lorik26
Домашние колбаски с горошком и морковью
Очень вкусная колбаска, которую не сложно приготовить в домашних усл ...
17.06.2016, 22:17
Елена Калинина
Свинина с ананасом по-китайски
Быстро готовится и очень выручает в будни! Кисло-сладкий соус с мясо ...
24.07.2012, 21:06
barska
Запеканка из картофеля со свининой
Из картофеля и мяса получается отличная запеканка - сытный ужин для ...
21.08.2019, 19:00
OdryParker
Свинина с помидорами под сметанным соусом
Свинина с помидорами под сметанным соусом - вкусное и сытное блюдо н ...
31.01.2021, 15:53
tanana
Свинина по-венгерски в мультиварке
Свинина, приготовленная в мультиварке по-венгерски - вкуснейшее блюд ...
31.05.2021, 22:32
Елена Калинина
Тефтели по-мексикански в томатно-чесночном соусе
Сочные тефтели со свежей свинины и обилием овощей – отличная замена ...
26.02.2015, 14:26
OdryParker
Бульон с галушками
Суп с галушками варят по разному. Но нам ещё нравится не только суп, ...
04.10.2017, 15:23
тамара агапитова

тамара агапитова
Marina30