Свиные ребры гриль в лаваше
Маринованные в остро-сладком соусе с добавлением соевого соуса свиные ребрышки, поджаренные на гриле, источают неимоверный аромат и дразнят всех соседей на даче.
- Вам понадобится:3 ч. 0 мин.
- География блюда:Грузинская
- Основной ингредиент:Ребра свиные
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Ребра свиные 1 кг.
- Соевый соус по вкусу
- Соус чили по вкусу
- Соль по вкусу
- Лаваш 1-2 шт.
Приготовление~3 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 5
Моем свные рёберные пластины
Шаг 2 из 5
Складываем пластины в глубокую емкость и посыпаем солью, поливаем соевым соусом и остро-сладким соусом чили. Как следует втираем соусы в ребра со всех сторон. Маринуем около 2,5-3 часов.
Шаг 3 из 5
Кладём пластины на решетку гриль и жарим с двух сторон до готовности.
Шаг 4 из 5
Раскладываем \тонкий лаваш и кладем обжаренные на мангале ребра, закрываем лавашам и даем отдохнуть мясу 5-10 минут.
Готово!
Приятного аппетита))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Конечно - это супер вкусно!!