Картошка с ребрышками в рукаве
Понравился 1 повару
Просмотрен 101010 раз
Ребрышки с картофелем в рукаве получаются невероятно вкусные и ароматные. Блюдо сытное и аппетитное, прекрасно подойдет для семейного полноценного ужина.
Ингредиенты
- Ребра свиные 700 гр
- Картофель 8-10 шт.
- Лук репчатый 2 шт.
- Чеснок 2 зуб.
- Майонез 2 ст.л.
- Аджика 1 ч.л.
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
- Масло растительное 2 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Ребра свиные
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9
Ребра порубить на небольшие кусочки.
Шаг 2 из 9
Добавить майонез, аджику, соль и специи по вкусу. Перемешать и дать постоять. Чем дольше они маринуются, тем нежнее получатся.
Шаг 3 из 9
Картофель крупно нарезать.
Шаг 4 из 9
Добавить нарезанный полукольцами лук, измельченный чеснок, масло и специи. Перемешать.
Шаг 5 из 9
Складываем картофель в рукав для запекания.
Шаг 6 из 9
Сверху кладем равномерно маринованные ребрышки.
Шаг 7 из 9
Завязываем и протыкаем рукав, чтобы пар мог выходить. Запекаем при 180*с около часа.
Шаг 8 из 9
За 10-15 минут до готовности я разрезаю рукав сверху, чтобы ребрышки подрумянились.
Готово!
Подаем посыпав зеленью. Картофель получается невероятно вкусный и ароматный, мясо нежное и сочное. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Это просто объедение!
13 декабря 2016 10:57
Ответить
Тамара, спасибо! Съедается до последнего кусочка!
13 декабря 2016 17:49
Ответить
Окрошка с нутом без колбасы
Кто не любит окрошку? Наверно, таких людей нет. И сколько есть любит ...
25.02.2016, 00:35
OdryParker
Картофельные шкурки
Замечательный рецепт к вашему столу, хорош как гарнир или самостояте ...
24.03.2013, 21:56
Апрель
Жаркое из утки в духовке
Предлагаю вам приготовить на обед или ужин жаркое из утки в духовке. ...
29.09.2021, 19:53
YulyaMukuta
Картофельные ватрушки с грибами
Для любителей грибов хочу предложить картофельные ватрушки. Я бы их ...
15.07.2012, 14:39
манюша
Салат с опятами и солеными огурцами
Сытный салат с опятами, отварным картофелем и солеными огурцами. Зап ...
09.05.2016, 00:57
OdryParker
Драники с мясом
Классические картофельные драники можно разнообразить добавлением фа ...
13.11.2011, 20:19
belis07
Салат "Влажский"
Сытный и вкусный салат.
11.01.2015, 20:01
Лара
Овощное рагу с шампиньонами и сметаной
Овощное рагу с шампиньонами и сметаной по рецепту получается очень в ...
19.09.2021, 08:23
Yulia.
Картофельный салат со сладкими огурчиками
Рецепт сладких огурчиков тут выкладывала, попробуйте приготовить и в ...
26.03.2014, 20:31
Апрель
Картофельный суп со свиными ребрышками
Наваристый и ароматный картофельный суп со свиными ребрышками позвол ...
07.02.2018, 13:55
Ира Ли