Свиные ребрышки в соево-томатном соусе

Понравился 2 поварам Просмотрен 4921 раз
фото рецепта: Свиные ребрышки в соево-томатном соусе
(4.58)
2082 рецепта
Средняя оценка рецепта
2.33
3 голоса
Любителям свиных ребрышек, наверняка понравится это блюдо. Нежное мясо в замечательной подливе из соевого соуса и томатной пасты. В виде загустителя соуса я взяла муку, но можно её заменить крахмалом.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7

Свиные ребра помойте и выложите в казан с растительным маслом.

Фото приготовление рецепта: Свиные ребрышки в соево-томатном соусе шаг №1
Шаг 2 из 7

Обжарьте ребра до золотистого цвета с обеих сторон.

Фото приготовление рецепта: Свиные ребрышки в соево-томатном соусе шаг №2
Шаг 3 из 7

Ребра достаньте из казана и выложите в него нарезанный лук. Обжаривайте его до золотистого цвета.

Фото приготовление рецепта: Свиные ребрышки в соево-томатном соусе шаг №3
Шаг 4 из 7

После добавьте соевый соус, томатную пасту и муку. Тщательно перемешайте. Комочков не должно быть.

Фото приготовление рецепта: Свиные ребрышки в соево-томатном соусе шаг №4
Шаг 5 из 7

Налейте 300 мл воды. Верните в казан свиные ребра. Посолите, поперчите и добавьте сахар.

Фото приготовление рецепта: Свиные ребрышки в соево-томатном соусе шаг №5
Шаг 6 из 7

Тушите свиные ребра до мягкости.

Фото приготовление рецепта: Свиные ребрышки в соево-томатном соусе шаг №6
Готово!

Свиные ребра в соево-томатном соусе готовы. Подавайте к столу с любым гарниром.

Фото приготовление рецепта: Свиные ребрышки в соево-томатном соусе шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Обязательно попробую рёбрышки по этому рецепту, должно быть очень вкусно!
15 января 2021 09:58
Вкусно, Марина, попробуйте. Я так готовлю любое мясо: курицу, свиную шею, индейку.
15 января 2021 11:36
Похожие рецепты по ингредиентам