Свиной стейк запечённый в духовке
Запечённый стейк из свинины по этому рецепту получаются нежным, сочным и с пикантным вкусом и ароматом зернистой горчицы. Подавать стейк можно с овощным салатом или с гарниром на ваш вкус.
- Вам понадобится:50 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина на косточке
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Свинина на косточке 2 шт.
- Майонез 1 ст. л.
- Сок лимонный 1 ч. л.
- Горчица зернистая 1 ст. л.
- Масло оливковое 1 ст. л.
- Соль 2 г.
Приготовление~50 мин.
Шаг 1 из 6
Соединить майонез, лимонный сок, горчицу, масло оливковое и перемешать.
Шаг 2 из 6
Отбить мясо, посолить.
Шаг 3 из 6
Мясо смазать маринадом с двух сторон.
Шаг 4 из 6
Мясо ложим в руках и завязываем крепко с двух сторон. Ставим в разогретую духовку до 220 градусов.
Шаг 5 из 6
Запекать 45 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!