Шашлык на сковороде
Приготовить шашлык на сковороде не сложнее, чем на мангале. Мясо отлично успевает промариноваться. Приготовить такой шашлык можно на обед или ужин для семьи и своих друзей. Очень вкусно и сытно. Попробуйте и вы!
Ингредиенты
- Свинина 1 кг
- Лук репчатый 3 шт
- Помидор 1 шт
- Вода 1 ст
- Уксус 9% 2 ст л
- Соль по вкусу
- Смесь специй по вкусу
Приготовление~3 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Свинину нарежьте на порционные кусочки и немного отбейте молоточком с гвоздиками.
Шаг 2 из 6
Добавьте к мясу нарезанный помидор и нарезанный лук.
Шаг 3 из 6
Уксус растворите в воде и залейте мясо.
Шаг 4 из 6
Все перемешайте и оставьте на 2 часа помариноваться.
Шаг 5 из 6
Маринованное мясо обжарьте с двух сторон до готовности и румяности.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!