Жареная свинина с чесноком и брынзой

0 голосов
Свинина обжаренная на подсолнечном масле до золотистой корочки никого не удивит. Но, если мясо приправить чесночком и добавить немного брынзы, вкус изменится и привычное блюдо станет необычным.
Ингредиенты
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 5
Свинину разрезаем на порционные куски. На каждом куске делаем небольшие надрезы вдоль и поперек.
Шаг 2 из 5
Мясо посыпаем солью и перцем.
Шаг 3 из 5
Сковородку с подсолнечным маслом разогреваем и выкладываем куски мяса. Обжариваем с двух сторон, примерно, по 3 минуты.
Шаг 4 из 5
На горячие куски мяса выкладываем пропущенный через пресс чеснок и смазываем всю поверхность. Далее, посыпаем тертой брынзой. Брынзы должно быть чуть-чуть, она здесь в качестве приправы.
Готово!
Жаренная свинина с чесноком и брынзой готова. Свежая зелень и помидоры подойдут к свинине лучше всего. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Аппетитно
15 июля 2016 14:23
Спасибо.
15 июля 2016 14:27