Мясной суп с чечевицей
Сытный и вкусный наваристый супчик для повседневного обеда. Главное заранее отварить мясо свинины. В зависимости от его качества и возраста, бывает так, что оно готовится достаточно долго. Отварите мясо заранее. Очень вкусный суп получается!
Ингредиенты
- Свинина 300 гр
- Картофель 3 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь 1 шт
- Чечевица 70 гр
- Вода 2 л
- Соль по вкусу
- Смесь специй по вкусу
- Масло растительное 20 гр
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Отварное мясо отделите от костей и верните обратно в бульон. Добавьте нарезанный картофель. Проварите минут 15.
Шаг 2 из 6
Обжарьте лук и морковь.
Шаг 3 из 6
Добавьте зажарку в суп.
Шаг 4 из 6
Следом добавьте чечевицу.
Шаг 5 из 6
Проварите еще минут 10-15 и снимите с огня. По вкусу добавьте соль и специи.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!