Свинина с чесноком и курагой в духовке
Свинина приготовленная в духовке вкуснее и полезнее жаренной. Если печеное мясо дополнить курагой и чесноком, аромат будет еще приятнее, а мясо вкуснее. Свинину будем запекать в рукаве. Подавать готовое мясо можно в горячем и в холодном виде.
- Вам понадобится:1 ч. 40 мин.
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Свинина
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Свинина 1,5 кг.
- Курага горсть
- Чеснок 5 зубков
- Соль 2 щепотки
- Перец черный 2 щепотки
- Лук репчатый 1 шт.
Приготовление~1 ч. 40 мин.
Шаг 1 из 5
Курагу промываем и нарезаем. Чеснок, так же режем на кусочки.
Шаг 2 из 5
На мясе делаем надрезы и наполняем их курагой с чесноком.
Шаг 3 из 5
Посыпаем солью и перцем.
Шаг 4 из 5
В рукав кладем порезанный кольцами лук, а сверху подготовленную свинину. Запекаем при температуре 190-200 градусов полтора часа.
Готово!
Свинина с чесноком и курагой готова. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!