Белковый омлет с шампиньонами и стручковой фасолью
Если хотите приготовить "правильный" ужин, попробуйте белковый омлет с начинкой из шампиньонов и отварной стручковой фасоли. Если использовать минимум масла, получится вполне диетическое блюдо.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Белок яичный
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Белок яичный 4 шт.
- Шампиньоны 4 шт.
- Фасоль стручковая 3 ст.л.
- Масло растительное 1 ст.л.
- Соль по вкусу
- Приправа по вкусу
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 5
Шампиньоны режем и обжариваем на среднем огне.
Шаг 2 из 5
Заранее отваренную стручковую фасоль выкладываем на сковороду.
Шаг 3 из 5
Яичные белки разбалтываем вилкой в отдельной мисочке. Выливаем белки на сковороду.
Шаг 4 из 5
Добавляем соль, любимые приправы, закрываем крышкой и готовим на медленном огне до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!!!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!