Омлет с зелеными овощами

lorik26

27-07-2018, 14:36

5.00

1 голос

Омлет с зелеными овощами. Это блюдо на завтрак и не только, относится к диетическим блюдам. Готовится просто. Ароматное, вкусное, легкое блюдо. В этот омлет можно добавить еще брокколи. Базилик можно заменить на мяту.

Вам понадобится:25 мин.
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Яйцо куриное
Тип блюда:Завтрак

Ингредиенты

Яйцо куриное 2 шт.
Молоко 70 мг.
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу
Кабачок 3 ломтика
Перец болгарский 0,5 шт.
Базилик 10 лист
Петрушка 2 веточки
Масло оливковое 1 ст.лож.

Приготовление~25 мин.

Шаг 1 из 5

Мелко нарезать кабачок, петрушку и базилик. высыпать в форму для запекания.

Шаг 2 из 5

Мелким кубиком нарезать болгарский зеленый перец. Влить ложку оливкового масла и все перемешать.

Шаг 3 из 5

Яйца перемешать вилкой с молоком, соль, перец.

Шаг 4 из 5

Залить овощи и отправить в духовку при температуре 180 гр. до готовности.

Готово!

Подавать сразу с помидором или томатным соусом.