Омлет со свининой, грибами и луком
Омлет со свининой, грибами и луком. Очень вкусный и сытный омлет с мясом, грибами и луком. В качестве мяса использовала заранее запеченный кусочек мякоти. Обязательно приготовьте.
- Вам понадобится:25 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Яйцо куриное 4 шт.
- Шампиньоны 100 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Петрушка пучок
- Молоко 50 мл.
- Свинина 100 гр.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~25 мин.
Шаг 1 из 6
Для начала шампиньоны нарезать пластинами, лук полукольцами.
Шаг 2 из 6
Обжарить на растительном масле.
Шаг 3 из 6
Добавить запеченную свинину нарезанную тонкими ломтиками.
Шаг 4 из 6
куриные яйца соединить с молоком и петрушкой. Добавить соль и перец. Взбить миксером.
Шаг 5 из 6
Залить яичную смесь. Убавить огонь до минимума. Готовить 15 минут под крышкой.
Готово!
Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!