Домашний майонез с чесноком
Понравился 2 поварам
Просмотрен 3490 раз
Домашний майонез с чесноком. Если и использовать майонез то только домашнего приготовления. По вкусу он будет не такой как покупной, лучше конечно без всяких вредных добавок и консервантов.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 шт.
- Масло растительное 200 мл.
- Горчица 1 ч.л.
- Чеснок 1 зубчик
- Уксус 9% 1 ч.л.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Полдник
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 5
Яйца соединить с горчицей, уксусом, солью и перцем.
Шаг 2 из 5
Взбить блендером. Добавить чеснок.
Шаг 3 из 5
Тоненькой струйкой вливать охлажденное растительное масло, не прекращая взбивать.
Шаг 4 из 5
Взбивать до густоты.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет
