Омлет с лавашем
Предлагаю вам приготовить быстрый и простой завтрак - омлет с лавашем, сыром и овощами. Получается очень вкусно и сытно. Также в омлет можно добавить колбасу или вареное мясо.
- Вам понадобится:20 мин.
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Лаваш
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Лаваш 0,5 шт.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Молоко 70 мл.
- Помидор 1 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Сыр твердый 50 гр.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Масло растительное для жарки
Приготовление~20 мин.
Шаг 1 из 8
Лаваш скрутить в рулет и нарезать соломкой.
Шаг 2 из 8
Яйца смешать с солью и перцем.
Шаг 3 из 8
К яйцам добавить молоко. Перемешать.
Шаг 4 из 8
Холодную сковороду смазать растительным маслом. Выложить в нее нарезанный лаваш.
Шаг 5 из 8
Вылить яичную смесь в сковороду. Перемешать с лавашем.
Шаг 6 из 8
Сверху выложить нарезанный кубиками помидор и болгарский перец.
Шаг 7 из 8
Также посыпать сыром натертым на крупной терке. Сковороду накрыть крышкой и поставить на небольшой огонь. Жарить омлет 7-10 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!