Омлет в духовке с редисом и крапивой
Вкусный омлет с редисом и крапивой отлично подойдет к завтраку.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 шт
- Крапива 6 листиков
- Петрушка 4 веточки
- Редис 6 шт
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Молоко 2 ст.л
- Масло сливочное 1 ч.л
- Лист капусты 2 шт
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 6
Для приготовления омлета возьмем яйцо, крапиву, петрушку, редис, соль и перец, молоко, масло сливочное, лист капусты.
Шаг 2 из 6
Форму смазываем сливочным маслом. На дно формочки для выпекания вырезаем круг из капусты.
Шаг 3 из 6
Выкладываем нарезанный редис.
Шаг 4 из 6
Крапиву ошпарим кипятком и измельчаем. На редис добавляем крапиву и нарезанную петрушку.
Шаг 5 из 6
В емкости смешаем яйцо с 1 ложкой молока, вводим соль и перец по вкусу. Заливаем в форму. Также проделаем с другим яйцом. Отправляем в горячую духовку до запекания омлета.
Готово!
Омлет с редисом готов.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!