Омлет с фасолью стручковой
Я буду готовить омлет с фасолью стручковой, сыром и зеленью. Очень быстрое блюдо в приготовлении и яркое, благодаря зеленой фасоли. Что бы омлет получился правильный, нужно яйца слегка взбить вилкой, но не до пены.
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Фасоль стручковая
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Фасоль стручковая 6 шт.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сыр твердый 50 гр.
- Сливочное масло 1 чай.лож.
- Соевый соус 2 ст.лож.
- Зелень по вкусу
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 6
Фасоль отварить пять минут, воду слить и залить соевым соусом.
Шаг 2 из 6
Яйца взбить вилкой с солью и зеленью.
Шаг 3 из 6
Хорошо разогреть сковороду со сливочным маслом и вылить яйца, что бы они покрыли все дно сковороды. Сверху натереть сыр. Все делаем быстро. Огонь средний.
Шаг 4 из 6
Теперь выложить на одну половину омлета фасоль без соевой жидкости.
Шаг 5 из 6
И сразу сворачиваем омлет. На освободившееся место выложим ломтик хлеба.
Готово!
Все готово. Приятного аппетита! Вкусный был омлет!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!