Стручковая фасоль в сливочном соусе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6819 раз
Стручковая фасоль в сливочном соусе. Из стручковой фасоли готовят не только супы, рагу, но и можно приготовить вкуснейший гарнир или полноценное второе блюдо. Если вы будете готовить из свежей фасоли, тогда ее предварительно нужно отварить, а потом все по рецепту.
Ингредиенты
- Фасоль стручковая 250 гр.
- Сливочное масло 1 ст.лож.
- Лук-порей 2 см.
- Чеснок 2 шт.
- Сливки 2 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Фасоль стручковая
- Тип блюда:Обед
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 5
Растопите сливочное масло в сковороде.
Шаг 2 из 5
Достаньте из морозильной камеры фасоль (предварительно не нужно размораживать). Оправьте в сковороду. Накройте крышкой и тушите 10 минут.
Шаг 3 из 5
Мелко нарежьте чеснок и тонко лук-порей. Отправьте к фасоли, посолите и поперчите. Я использую ароматную соль. перемешайте и тушите еще пару минут.
Шаг 4 из 5
В конце приготовления добавьте сливки и доведите до кипения. Готовьте еще пару минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Отличное сочетание!
18 апреля 2019 16:44
Ответить
Спасибо, Тома!!
18 апреля 2019 16:56
Ответить
Обычно удаляю хвостики у стручковой фасоли, когда готовлю. С добавлением сливок не пробовала, приготовлю.
17 апреля 2019 22:22
Ответить
Салат из спаржевой фасоли сыра и огурца
Салат из спаржевой фасоли, с сладким болгарским перцем, огурцом и сы ...
23.08.2020, 13:29
Pearl
Консервированная спаржевая фасоль в кисло-сладком маринаде
такая фасоль - прекрасная закуска к любому столу. Благодаря кисло-сл ...
25.08.2014, 12:21
Oduvanchik
Спаржевая фасоль с грибами
Спаржевая фасоль с грибами. Еще один вариант как гарнира так и самос ...
19.07.2018, 21:43
ihajse
Салат "Фасолька"
Фасоль — бобовое растение с множеством полезных свойств и богатейшей ...
09.12.2016, 12:15
Marina30
Салат со спаржевой фасолью и грибами
Нам такой салат нравится.Он сытный и вкусный и вполне может заменить ...
18.05.2015, 21:47
тамара агапитова
Суп фасолевый с говядиной
Один из самых любимых супов - фасолевый, что не удивительно, так как ...
10.11.2020, 12:28
DolcheVita
Икра из кабачка со спаржевой фасолью
Икра из кабачка со стручковой фасолью. Если у вас уродила спаржевая ...
31.07.2020, 19:44
lorik26
Запеканка из спаржевой фасоли
Зелёная спаржевая фасоль низкокалорийный,диетический, очень вкусный ...
12.01.2013, 11:29
тамара агапитова
Салат из спаржевой фасоли, брынзы и маслин
Прекрасный салат средиземноморской кухни! ...
15.01.2013, 22:50
barska
Суп со спаржевой фасолью и грибами
Вкусный и легкий супчик.
13.09.2014, 20:14
Ленок-Кленок
тамара агапитова