Стручковая фасоль в сливочном соусе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7337 раз
Стручковая фасоль в сливочном соусе. Из стручковой фасоли готовят не только супы, рагу, но и можно приготовить вкуснейший гарнир или полноценное второе блюдо. Если вы будете готовить из свежей фасоли, тогда ее предварительно нужно отварить, а потом все по рецепту.
Ингредиенты
- Фасоль стручковая 250 гр.
- Сливочное масло 1 ст.лож.
- Лук-порей 2 см.
- Чеснок 2 шт.
- Сливки 2 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Фасоль стручковая
- Тип блюда:Обед
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 5
Растопите сливочное масло в сковороде.
Шаг 2 из 5
Достаньте из морозильной камеры фасоль (предварительно не нужно размораживать). Оправьте в сковороду. Накройте крышкой и тушите 10 минут.
Шаг 3 из 5
Мелко нарежьте чеснок и тонко лук-порей. Отправьте к фасоли, посолите и поперчите. Я использую ароматную соль. перемешайте и тушите еще пару минут.
Шаг 4 из 5
В конце приготовления добавьте сливки и доведите до кипения. Готовьте еще пару минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Отличное сочетание!
18 апреля 2019 16:44
Ответить
Спасибо, Тома!!
18 апреля 2019 16:56
Ответить
Обычно удаляю хвостики у стручковой фасоли, когда готовлю. С добавлением сливок не пробовала, приготовлю.
17 апреля 2019 22:22
Ответить
Салат из капусты с яблоком и семенами чиа
В этом салате интересная заправка. Салату полезность еще добавляют с ...
25.04.2015, 16:13
lorik26
Овощной салат с отварной курицей
Овощной салат с отварной курицей. Это обеденный яркий, свежий и очен ...
29.04.2020, 16:33
lorik26
Овощной салат с сыром сиртаки
Легкий овощной салат с сыром сиртаки можно подать как гарнир к мясу ...
31.05.2021, 23:33
OdryParker
Салат из молодой капусты с редисом и кукурузой
Салат из молодой капусты с редисом, огурцом и консервированной кукур ...
14.04.2020, 20:17
lorik26
Капуста "Розовые лепестки"
Капусточка получается не только вкусная, но и очень красивая! Специи ...
10.04.2014, 06:29
Тория
Ленивые пирожки с молодой капустой
Ленивые пирожки с молодой капустой. Очень вкусные пирожки готовятся ...
13.06.2019, 12:59
lorik26
Капуста тушёная без мяса в томатно-сметанном соусе
Приготовленная таким способом капуста получается сочной, насыщенной ...
25.11.2014, 21:31
тамара агапитова
Сэндвич на капусте
Сендвич на капусте. Это интересное блюдо готовится как обычный теплы ...
08.02.2018, 20:06
lorik26
Салат из капусты, моркови и огурца
Салат из капусты, моркови и огурца. Очень вкусный капустный салат с ...
30.06.2019, 10:57
ihajse
Овощной салат с яблоком и майонезом
Нежный сочный салатик с кисло-сладким вкусом, благодаря яблоку. ...
10.05.2014, 19:47
Тория
тамара агапитова