Стручковая фасоль в сливочном соусе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5486 раз
Стручковая фасоль в сливочном соусе. Из стручковой фасоли готовят не только супы, рагу, но и можно приготовить вкуснейший гарнир или полноценное второе блюдо. Если вы будете готовить из свежей фасоли, тогда ее предварительно нужно отварить, а потом все по рецепту.
Ингредиенты
- Фасоль стручковая 250 гр.
- Сливочное масло 1 ст.лож.
- Лук-порей 2 см.
- Чеснок 2 шт.
- Сливки 2 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Фасоль стручковая
- Тип блюда:Обед
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 5
Растопите сливочное масло в сковороде.
Шаг 2 из 5
Достаньте из морозильной камеры фасоль (предварительно не нужно размораживать). Оправьте в сковороду. Накройте крышкой и тушите 10 минут.
Шаг 3 из 5
Мелко нарежьте чеснок и тонко лук-порей. Отправьте к фасоли, посолите и поперчите. Я использую ароматную соль. перемешайте и тушите еще пару минут.
Шаг 4 из 5
В конце приготовления добавьте сливки и доведите до кипения. Готовьте еще пару минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Отличное сочетание!
18 апреля 2019 16:44
Ответить
Спасибо, Тома!!
18 апреля 2019 16:56
Ответить
Обычно удаляю хвостики у стручковой фасоли, когда готовлю. С добавлением сливок не пробовала, приготовлю.
17 апреля 2019 22:22
Ответить
Котлеты на манке "Острые"
Пикантные котлетки из говяжьего и свиного фарша с манной крупой, пер ...
06.12.2020, 17:10
ОльгаЧ
Котлеты "куру кефте"
Котлеты "куру кефте" - это рецепт из Турецкой кухни. Готовятся такие ...
06.08.2016, 15:30
lorik26
Салат с фаршем и перцем
Вкусный теплый салат.
06.04.2015, 21:36
nnoir
Суп с фрикадельками и цветной капустой
У нас далеко не жарко: +15-+17С. Хочется горячего супа, но летний ва ...
18.07.2012, 12:31
манюша
Тефтели из говядины в томатном соусе
Предлагаю вашему вниманию рецепт второго блюда - тефтели в томатном ...
02.12.2021, 12:11
Marina30
Говяжие котлеты по-украински с сыром
Предлагаю Вашему вниманию вкусные сочные котлетки и сырной начинкой. ...
24.11.2013, 01:11
master
Люля-кебаб на мангале
Люля-кебаб – блюдо грузинской кухни, на Кавказе оно одно из популярн ...
29.04.2020, 11:01
Marina30
Котлеты с булгуром в томатном соусе
Котлеты с булгуром в томатном соусе. Эти котлеты готовятся по рецепт ...
16.12.2018, 21:08
lorik26
Овощной суп с фрикадельками
Овощной суп с фрикадельками из серии просто и быстро. Такой суп легк ...
30.06.2019, 00:35
Лара
Котлеты под соусом
У каждой хозяйки есть свой любимый рецепт приготовления котлет. У ме ...
23.10.2013, 09:00
Ursula1