Омлет с овощами и куриной печенью
Омлет с куриной печенью, спаржевой фасолью и болгарским перцем - это источник белка и витаминов. Такое блюдо я рекомендую кушать на ужин. Омлет я готовлю на пару в мультиварке, без добавления масла.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 шт.
- Молоко 0,3 ст.
- Печень куриная 150 гр.
- Фасоль стручковая 100 гр.
- Перец болгарский 0,3 шт.
- Соль по вкусу
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 6
Спаржевую фасоль отварить до полуготовности. Болгарский перец порезать кубиками.
Шаг 2 из 6
Отварить куриную печень, порезать на несколько частей.
Шаг 3 из 6
Яйца смешать с молоком.
Шаг 4 из 6
Соединить печень, овощи и яичную смесь. Посолить, перемешать.
Шаг 5 из 6
Вылить смесь в форму и поставить в пароварку. Готовить на программе "Пароварка" 20 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!