Веганский омлет без яиц
Нутовая мука - удивительный продукт, из которого можно приготовить вкусный и питательный веганский омлет! Невероятно, но факт, опробовано мной и моими детьми, которые остались в восторге. Попробуйте! За основу рецепта благодарю LikeLida
- Вам понадобится:20 мин.
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Мука нутовая
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Мука нутовая 100 г
- Вода 185 мл
- Разрыхлитель теста 1/4 ч.л.
- Карри 1/4 ч.л.
- Паприка 1/4 ч.л.
- Помидор 0,5 шт
- Масло растительное для жарки
- Соль морская 1/3 ч.л.
- Смесь перцев по вкусу
- Сок лимонный 1 ч.л.
Приготовление~20 мин.
Шаг 1 из 7
Смешать все сухие ингредиенты.
Шаг 2 из 7
Влить воду и лимонный сок,
Шаг 3 из 7
хорошо перемешать.
Шаг 4 из 7
Добавить нарезанный помидор и рубленную зелень, перемешать.
Шаг 5 из 7
Жарить на растительном масле, с двух сторон до готовности.
Шаг 6 из 7
У меня получилось 4 омлета диаметром 10-12 см.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!