Омлет с помидором, болгарским перцем и пармезаном
Омлет с помидором, болгарским перцем и пармезаном получается насыщенным и вкусным. Блюдо готовится из яиц, молока и специй. В качестве начинки помидоры, перец, зелень. Сверху посыпаем сыром пармезаном.
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Яйцо куриное 3 шт
- Помидор 0.5 шт
- Перец болгарский 0.5 шт
- Молоко 100 мл
- Сыр пармезан 50 г
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Зелень пучек
- Итальянские травы 0.5 ч.л
- Масло подсолнечное 1 ст.л
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 8
В миску разбиваем яйца.
Шаг 2 из 8
Добавляем соль, перец, специи и перемешиваем венчиком.
Шаг 3 из 8
Мелко порезать помидор и перец.
Шаг 4 из 8
Зелень помыть, просушить и мелко порезать.
Шаг 5 из 8
К яичной смеси добавляем помидор, перец и зелень, хорошо перемешиваем.
Шаг 6 из 8
В сковороду наливаем подсолнечное масло и выливаем яичную смесь.
Шаг 7 из 8
За 5 минут до готовности посыпаем пармезаном.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!