Творожное суфле на белках запеченное в формочках
Вкусное и полезное творожное суфле имеет приятный сладковатый вкус и нежную консистенцию. Суфле замечательно подойдет для детского меню, порадуйте малышей вкуснятиной.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 шт.
- Творог 400 г
- Ванильная эссенция по вкусу
- Сметана 2 ст. л.
- Сахар 3-4 ст. л.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 6
Белки отделяем от желтков и соединяем с сахаром.
Шаг 2 из 6
В творог добавляем желтки и ванильную эссенцию.
Шаг 3 из 6
Далее, кладем сметану и хорошенько перемешиваем.
Шаг 4 из 6
Белки с сахаром взбиваем и добавляем в творожную массу. Перемешиваем.
Шаг 5 из 6
Творожную массу раскладываем по силиконовым формочкам и отправляем в духовку на 15-18 минут. Запекаем, сначала, при температуре 200 градусов, как только суфле поднялось, снижаем температуру до 180.
Готово!
Творожное суфле на белках готово. Пусть немного остынет и его можно будет легко вынуть из формочек. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!