Омлет с помидором, болгарским перцем и сыром бри
Омлет с помидором, болгарским перцем и сыром бри - это быстрый, сытный и очень вкусный завтрак. К омлету можно подать просто овощи или легкий овощной салат. Этот завтрак не оставит ваших родных равнодушными.
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 шт
- Молоко 6 ст.л
- Помидор 2 шт
- Перец болгарский 1 шт
- Лук красный по вкусу
- Сыр бри 30-50 гр
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Итальянские травы 0.5 ч.л
- Масло подсолнечное для жарки
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 6
Помидоры и перец помыть и порезать кружочками.
Шаг 2 из 6
Яйца соединить с молоком, солью, перцем и итальянскими травами. Перемешать венчиком до однородности.
Шаг 3 из 6
Перец и помидоры обжариваем на сковороде с двух сторон на подсолнечном масле.
Шаг 4 из 6
Выливаем в сковородку яичную массу.
Шаг 5 из 6
Теперь сверху кладем сыр, накрываем крышкой и на медленном огне доводим до готовности.
Готово!
Омлет посыпаем луком и подаем к столу. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!