Шарлотка с яблоками и брусникой
Нежная и воздушная шарлотка с брусникой. Попробуйте ;)
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Яйцо куриное 3 шт
- Сахар 225 г
- Сливочное масло 75 г
- Сметана 15% жирности 150 г
- Мука 275 г
- Соль щепотка
- Яблоко 1 крупное
- Брусника 100 г
- Разрыхлитель теста 0,5 ч.л.
- Ванилин по вкусу
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 6
Яйца немного взбить с сахаром, добавить размягченное сливочное масло,
Шаг 2 из 6
сметану, взбить,
Шаг 3 из 6
затем добавить муку, разрыхлитель и ванилин, тщательно перемешать. Добавить нарезанные кусочками яблоки и бруснику,
Шаг 4 из 6
перемешать, выложить в форму для выпечки.
Шаг 5 из 6
Выпекать при 180*С около часа до сухой палочки.
Готово!
Перед подачей посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита! ;)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!