Белковый омлет с кукурузой и шпинатом
Это блюдо готовится элементарно просто. Если хотите, можно сделать омлет из целых яиц, используя и белки, и желтки. Но белковый омлет всегда будет полезнее обычного. В качестве наполнителя меня используется замороженный шпинат и консервированная кукуруза.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Белок яичный
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Белок яичный 3 шт.
- Кукуруза 3 ст.л.
- Шпинат 100 гр.
- Соль по вкусу
- Прованские травы по вкусу
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 6
Яичные белки взбить в пену с добавлением соли.
Шаг 2 из 6
Разморозить шпинат.
Шаг 3 из 6
Добавить консервированную кукурузу без жидкости.
Шаг 4 из 6
Переложить взбитый белок, добавить прованские травы или другие специи по вкусу. Перемешать.
Шаг 5 из 6
Выложить массу в силиконовую форму. Отправить в разогретую духовку (180 градусов) на 10-12 минут.
Готово!
Омлет готов. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!