Куриная отбивная с помидорами и зеленью
Куриная отбивная с помидорами и зеленью. Отбивные это популярное русское мясное блюдо которое часто готовят как на праздники так в качестве обеда. Сегодня хочу предложить вам куриные отбивные с помидорами и сыром.
- Вам понадобится:40 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Филе куриное 250 гр.
- Помидор 2 шт.
- Укроп по вкусу
- Сыр российский 50 гр.
- Майонез 1 ст.л.
- Сметана 1 ч.л.
- Горчица зернистая 1 ч.л.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
Приготовление~40 мин.
Шаг 1 из 10
куриное филе нарезать на кусочки.
Шаг 2 из 10
Отбить с помощью кулинарного молотка и пищевой пленки.
Шаг 3 из 10
Посыпать солью и перцем.
Шаг 4 из 10
Сковороду смазать растительным маслом, выложить кусочки курицы. Обжарить.
Шаг 5 из 10
Приготовить соус для смазывания отбивных. Соединить майонез, сметану и французскую горчицу. Перемешать.
Шаг 6 из 10
Для начинки буду использовать сыр, укроп и помидоры.
Шаг 7 из 10
Отбивные смазать соусом.
Шаг 8 из 10
Выложить помидор и зелень.
Шаг 9 из 10
Посыпать твердым сыром. Запечь в духовке или микроволновке.
Готово!
Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!