Любителям кукурузы и котлет предлагаю рецепт котлет с этим замечательным злаком. Фарш у меня из куриного филе и мякоти свинины. Можете взять любой другой по вкусу. В сочной внутри и хрустящей снаружи котлете ощущается вкус сладковатой кукурузы, интересно и необычно.
Мякоть свинины, куриное филе, лук, чеснок и замоченный в воде и отжатый батон пропустите через мясорубку. Добавьте сметану, соль, перец(по желанию) и тщательно перемешайте.
Шаг 2 из 5
Добавьте консервированную кукурузу и опять перемешайте.
Шаг 3 из 5
Из приготовленного фарша сформируйте котлеты, обваляйте в панировочных сухарях. Выложите в горячую сковороду с подсолнечным маслом.
Шаг 4 из 5
Обжарьте до золотистой корочки с обеих сторон.
Готово!
Сочные, нежны и вкусные котлеты готовы.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Evangelina
тамара агапитова