Куриные отбивные с грибами, колбасой и сыром на пару
Предлагаю вам приготовить необычайно вкусные куриные отбивные с грибами, колбасой и сыром на пару. Готовится все просто и быстро, я готовила в мультиварке. Нежные, сочные отбивные можно подать на обед или ужин со свежими овощами.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Филе куриное 300 г
- Шампиньоны 4-5 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Колбаса сырокопченая 7-8 ломт.
- Сыр голландский 70 г
- Специи по вкусу
- Соль по вкусу
- Майонез 2 ст.л.
- Сметана 2 ст.л.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 6
Куриное филе разрезать на отбивные, отбить молоточком. Чашу для варки на пару застелить фольгой и сделать несколько дырочек. Поместить отбивные в чашу, посыпать солью и специями.
Шаг 2 из 6
На курицу поместить порезанные пластинами шампиньоны.
Шаг 3 из 6
Сверху - порезанный тонкими полукружочками репчатый лук, смазать все майонезом и сметаной.
Шаг 4 из 6
Далее выложить на каждую отбивную по 2-3 ломтика сырокопченой колбасы.
Шаг 5 из 6
Посыпать все тертым на мелкой терке сыром. Выставить программу "На пару" на 40 минут, налив в нижнюю чашу воду. Готовые вкуснейшие отбивные подать к столу.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!