Куриные отбивные с карри
Предлагаю вашему вниманию очередной вариант рецепта Куриные отбивные со вкусом карри. Ещё один вид маринада для таких отбивных с добавлением майонеза и карри в сухарях придают пикантный вкус данному блюду.
- Вам понадобится:2 ч. 0 мин.
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Филе куриное 800 гр.
- Соевый соус 50 мл.
- Яйцо куриное 2-3 шт.
- Майонез по вкусу
- Чеснок по вкусу
- Соль щепотка
- Масло растительное для жарки
- Сухари панировочные панировка
- Карри по вкусу
Приготовление~2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 11
Моем и режем филе на порции
Шаг 2 из 11
Обиваем куриное филе через пищевую пленку и складываем в контейнер
Шаг 3 из 11
Выдавливаем в глубокую емкость чеснок
Шаг 4 из 11
Добавляем яйца, соевый соус и майонез, перемешиваем
Шаг 5 из 11
Заливаем маринадом куриные отбивные и оставляем на час.
Шаг 6 из 11
Для панировки смешаем карри и панировочные сухари
Шаг 7 из 11
Панируем отбивные в сухарях
Шаг 8 из 11
Выкладываем в хорошо разогретое масло и жарим пару минут до золотистой корочки. Переворачиваем и жарим с другой стороы.
Шаг 9 из 11
Готовые ароматные и вкусные отбивные
Шаг 10 из 11
Подаем куриные отбивные с любым гарниром и домашним лечо.
Готово!
Приятного аппетита))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!