Отбивная из куриного филе маринованная в греческом йогурте
Предлагаю вашему вниманию рецепт очень вкусных и нежных отбивных из куриного филе, маринованных в соевом соусе, курином яйце и греческом йогурте. Гарнир к таким отбивным может быть любой по вашему вкусу.
- Вам понадобится:2 ч. 0 мин.
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Филе куриное 700 гр.
- Соевый соус 2-3 ст.л.
- Яйцо куриное 2-3 шт.
- Соль щепотка
- Йогурт греческий 2-3 ст.л.
- Масло растительное для жарки
- Мука пшеничная панировка
- Смесь перцев по вкусу
Приготовление~2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Моем и режем куриное филе на отбивные
Шаг 2 из 9
Через пищевую пленку отбиваем куриное филе
Шаг 3 из 9
Для маринада смешиваем яйца, йогурт, соевый соус, соль и перец.
Шаг 4 из 9
Обмакиваем со всех сторон каждый кусочек отбивной и складываем в маринаде один на другой. Закрываем и отправляем мариноваться в холодильник на полтора часа.
Шаг 5 из 9
Затем панируем каждую отбивную в муке со всех сторон
Шаг 6 из 9
Выкладываем отбивную в хорошо разогретое масло на сковороду и жарим пару минут
Шаг 7 из 9
Затем переворачиваем и жарим пару минут с другой стороны.
Шаг 8 из 9
Готовые нежные и вкусные куриные отбивные.
Готово!
Приятного аппетита)))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!