Куриные отбивные под сыром
Очень простой рецепт, без наворотов. Но вкусно!
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Филе куриное 1 шт
- Соль, перец по вкусу
- Сыр твердый 30-50 г
- Масло растительное для обжаривания
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 4
Филе разрезать вдоль на 4-5 частей. Немного отбить молоточком.
Шаг 2 из 4
Посолить и поперчить. Выложить на разогретую сковороду с растительным маслом. Обжарить с двух сторон до готовности.
Шаг 3 из 4
Перед тем, как убрать отбивные со сковороды, положить сверху каждой по пару кусочков сыра. Прикрыть крышкой буквально на пару минут пока сыр расплавится.
Готово!
Выложить на салфетку для удаления лишнего жира.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!