Запеканка из курицы и моркови
Запеканка из курицы и моркови получается очень сочная, сытная и вкусная. Это отличное блюдо для сытного завтрака или перекуса, для тех кто следит за своей фигурой.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Филе куриное 150г.
- Морковь 2шт.
- Яйцо куриное 2шт.
- Молоко 100мл.
- Соль 0,5ч.л
- Карри 0,5ч.л
- Базилик 2щеп.
- Лук репчатый 1шт.
- Масло растительное 1ст.л
- Сыр сулугуни 30г.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 6
Морковь натрите на крупной терке, приправим морковь специями и солью, перемешаем.
Шаг 2 из 6
Лук и куриное филе нарежем на небольшие кусочки, приправим их солью и специями.
Шаг 3 из 6
Керамические формочки смазываем растительным маслом. Выкладываем сначала морковь, затем лук и курицу.
Шаг 4 из 6
В миску наливаем молоко, добавляем яйца и соль, взбиваем вилкой.
Шаг 5 из 6
Заливаем яичной смесью почти до самого верха курицы. Кладем большие куски сыра и ставим выпекаться в разогретую духовку на 30 минут при 220С.
Готово!
Подаем в горячем виде!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!