Капуста тушеная в мультиварке
Капуста тушеная в мультиварке - это вкусное блюдо, с которым справится даже начинающий кулинар. Такую капусту можно приготовить на гарнир или в качестве самостоятельного блюда. Я предлагаю вам практически классический рецепт, но вы всегда сможете обогатить вкус томатной пастой, грибами, мясом и т.п.
- Вам понадобится:1 ч. 10 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 800 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Соль по вкусу
- Масло растительное по факту
- Сливочное масло по вкусу
Приготовление~1 ч. 10 мин.
Шаг 1 из 5
Лук шинкуем кубиками, морковь трем на терке, складываем овощи в мультиварку и наливаем масло.
Шаг 2 из 5
Готовим на режиме "жарка" до мягкости.
Шаг 3 из 5
Затем добавляем капусту, которую необходимо тонко нашинковать.
Шаг 4 из 5
Продолжаем обжаривать все вместе периодически помешивая, пока капуста не станет мягкой и не уменьшится в объеме. После чего добавляем соль по вкусу, выставляем режим тушение и продолжаем готовить еще 30 минут. Готовую капусту пробуем, если все устраивает, добавляем небольшой кусочек сливочного масла для более нежного вкуса, перемешиваем и подаем капусту к столу.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!