Куриные фрикадельки с овощами
Куриные фрикадельки с овощами. Отличное блюдо на обед для свей семьи. Готовится от начала и до конца в одной посуде - сковороде, что очень удобно. А набор овощей вы можете заменить на свое усмотрение.
- Вам понадобится:35 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш куриный
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Фарш куриный 300 гр.
- Специи по вкусу
- Картофель 3 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 2 шт.
- Шампиньоны 5 шт.
Приготовление~35 мин.
Шаг 1 из 8
Нарежьте не слишком мелко картофель, морковь и лук.
Шаг 2 из 8
Шампиньоны среднего размера разрежьте на 4 части.
Шаг 3 из 8
Посолите, поперчите, добавьте сухой базилик, сладкую паприку, влейте пару ложек оливкового масла и перемешайте.
Шаг 4 из 8
На сковороде обжарьте около минуты, перемешивая сразу все ингредиенты, залейте водой, доведите до кипения и готовьте минут 15.
Шаг 5 из 8
Куриный фарш посолите и поперчите.
Шаг 6 из 8
Формуйте фрикадельки, разложите по овощам, закройте крышкой и .........
Шаг 7 из 8
И готовьте еще 15 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!