Капуста запеченная в духовке
Этот рецепт покорил иеня простотой и вкусом.Капуста получается вкусная, сочная, ароматная. Обожаю этот рецепт приготовления капусты в духовке - он совсем не хлопотный! Главное нарезать капусту и лук, перемешать их с солью и специями и отправить их в духовку.
- Вам понадобится:1 ч. 0 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 1 кг
- Лук репчатый 1 шт.
- Паприка 1 ч. л.
- Специи 1 ч. л.
- Соль по вкусу
- Масло растительное 3 ст. л.
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Капусту нарезаем довольно крупно.
Шаг 2 из 8
Лук нарезаем полукольцами и отправляем его к капусте.
Шаг 3 из 8
Добавляем паприку, любимые специи и соль. Перемешиваем.
Шаг 4 из 8
Добавляем растительное масло и ещё раз перемешиваем.
Шаг 5 из 8
Закрываем крышкой и отправляем в духовку заранее разогретую до 180* на 1 час.
Шаг 6 из 8
В процесе запекания 2 раза перемешиваем. Если вам нравится более румяная капуста, тогда за 10 минут до конца запекания снимите крышку. Я этого не делала.
Шаг 7 из 8
Наша капуста готова. На вкус она отличаетс от тушёной и от жареной. При её приготовлении использавали совсем немного жира, так что она вполне подойдёт для диетического питания, для тех кому нельзя жареное и жирное.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!