Салат из моркови и кабачка
Салат из моркови и кабачка. Такой салат готовится заранее до подачи на стол, ему нужно какое-то время мариноваться в холодильнике. Овощи для салаты берите молодые свежие. Базилик любого цвета. Мяту можно использовать сухую.
Ингредиенты
- Кабачок 0,5 шт.
- Морковь 0,5 шт.
- Чеснок 1 зуб
- Базилик 1 веточка
- Масло оливковое 2 ст.лож.
- Соевый соус 2 ст.лож.
- Перец черный по вкусу
- Мед натуральный 1 чай.лож.
- Листья мяты 5 шт.
Приготовление~15 мин.
Шаг 1 из 5
Приготовьте соус из оливкового масла с соевым соусом, медом, мятой, чесноком на терку и черным перцем, перемешайте.
Шаг 2 из 5
Нарежьте сырую морковь и кабачок слайсами овощечисткой.
Шаг 3 из 5
Добавьте листья базилика.
Шаг 4 из 5
Залейте соусом и тщательно перемешайте. Отправьте в холодильник на 20 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!