Молодая капуста тушеная с кукурузой и зеленым горошком
Хочу поделиться рецептом тушёной капусты с кукурузой и зелёным горошком. Капусту для приготовления будем использовать молодую и замороженную кукурузу и горошек. Капуста получается очень вкусная, сочная и ароматная.
- Вам понадобится:25 мин.
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 300 г.
- Кукуруза 50 г.
- Горошек зеленый (замороженный) 50 г.
- Лук репчатый 1/2 шт.
- Масло растительное 3 ст. л.
- Вода 50 мл.
- Томатная паста 1 ч. л.
- Соль 2 г.
- Перец душистый 1 г.
- Морковь 1/2 шт.
Приготовление~25 мин.
Шаг 1 из 7
Нашинковать капусту.
Шаг 2 из 7
Поджарить капусту на растительном масле в течение 3-4 минут. Солим и перчим по вкусу.
Шаг 3 из 7
Добавить нарезанный лук и морковь.
Шаг 4 из 7
Добавить горошек и кукурузу. Перемешать.
Шаг 5 из 7
Добавить томатную пасту и воду. Хорошо перемешать.
Шаг 6 из 7
Тушить на медленном огне 15-20 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!