Салат из редиса с яйцом и зеленью
Простой и вкусный весенний салатик с домашним майонезом.
Ингредиенты
- Редис 500 г
- Яйцо 2 шт
- Зеленый лук пучок
- Соль по вкусу
- Домашний майонез по вкусу
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 3
Редиску помыть, обрезать хвостики. Яйца отварить. Сделать майонез. Зелень вымыть.
Шаг 2 из 3
Нарезать лук и редиску. Яйца потереть на крупной терке. Заправить майонезом. Солить по желанию
Готово!
Украшение из редиски я сделала ножом для карвинга. Потом редиску положила на 10 минут в холодную воду, чтоб она открылась. Салат готов!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!