Салат морковный
Очень сытный и нежный. Можно подать как гарнир к мясным блюдам.
Ингредиенты
- Морковь 1 шт.
- Огурец соленый 0.5 шт.
- Помидор 0.5 шт.
- Горошек 20 г.
- Зелень по вкусу
- Имбирь 1 щепотка
- Соль по вкусу
- Оливковое масло 2 ст.л.
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 5
Морковь очистить, помыть и натереть на крупной терке.
Шаг 2 из 5
Соленый огурец нарезать кубиками или ломтиками.
Шаг 3 из 5
Помидор помыть, вырезать плодоножку. Нарезать ломтиками.
Шаг 4 из 5
Из горошка слить рассол.
Готово!
Смешиваем овощи. Добавляем щепотку имбиря и соль, заправляем оливковым маслом. Перекладываем в салатник. Украшаем зеленью.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!