Овощной салат с грибами
Овощной салат с грибами - шампиньон. Овощи в этом салате - свекла и морковь в сыром виде. Для заправки майонез с зернистой горчицей. Если нет горчицы, тогда майонез смешать с - винный уксус, соль, сахар по вкусу.
Ингредиенты
- Морковь 1 шт.
- Свекла 1 шт.
- Петрушка 1 пучок
- Шампиньоны 5-7 шт.
- Майонез по вкусу
- Горчица зернистая 1 чай.лож.
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 4
На крупную терку натереть морковь и свеклу.
Шаг 2 из 4
Тонкими ломтиками нарезать шампиньон, нарезать петрушку.
Шаг 3 из 4
Заправить майонезом с горчицей. Перемешать.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!