Огурцы по - корейски острые
Сезон огурцов открыт и каждая хозяйка экспериментирует в приготовлении этого овоща. Огурцы получились пряные и в меру острые. Вообщем мне и моей семье понравились. Попробуйте обязательно. Вкусно.
Ингредиенты
- Огурец 250 гр.
- Соль щепотка
- Уксус 9% по вкусу
- Соевый соус 30 мл.
- Перец чили 4 гр.
- Перец черный щепотка
- Масло растительное 20 мл.
- Лук репчатый 40 гр.
- Морковь 30 гр.
- Чеснок 3 гр.
- Кориандр щепотка
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 6
Подготовить нужные ингредиенты.
Шаг 2 из 6
Огурец нарезать на четыре части и положить в емкость для маринования.
Шаг 3 из 6
Далее добавить морковь нарезанной соломкой.
Шаг 4 из 6
Добавить лук и чеснок.
Шаг 5 из 6
Далее добавить специи все по вкусу и перец чили консервированный. Залить соевым соусом и растительным маслом. Отправить в холодильник на 6 часов, лучше на ночь, и утром они уже будут готовы.
Готово!
Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!