Салат с мясом редисом и замороженным горошком
Салат из отварного мяса говядины с редисом и замороженным горошком очень напоминает знаменитый салат "Оливье". Но этот салат заправлен сметаной с зернистой горчицей.
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Говядина мякоть
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Говядина мякоть 100 гр.
- Картофель (отварной) 1 шт.
- Яйцо (отварное) 1 шт.
- Редис 6 шт.
- Огурец 1 шт.
- Лук зеленый по вкусу
- Укроп по вкусу
- Морковь (отварная) 1 шт.
- Горошек зеленый (замороженный) горсть
- Сметана 2 ст.лож.
- Горчица зернистая 1 чай.лож.
- Соль по вкусу
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 6
Нарезать мелким кубиком отварной картофель, яйцо и огурец.
Шаг 2 из 6
Нарезать очень мелким кубиком редис. Морковь как и картофель.
Шаг 3 из 6
Нарезать отварное мясо и зеленый лук.
Шаг 4 из 6
Добавить укроп и горошек.
Шаг 5 из 6
Заправить салат сметаной и горчицей, посолить.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!