Салат с помидором и морковью
Салат из помидора с огурцом, молодым кабачком и сырой морковью, заправленный соусом из сметаны с соевым соусом. Сметану можно заменить на йогурт. Если майонез, тогда нужно исключить соевый соус.
Ингредиенты
- Помидор 2 шт.
- Огурец 2 шт.
- Кабачок 0,5 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук зеленый 4 шт.
- Петрушка 4 шт.
- Перец черный по вкусу
- Сметана 2 ст.лож.
- Соевый соус 1 ст.лож.
- Сахар щепотка
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 5
Нарезать помидоры, огурец, петрушку.
Шаг 2 из 5
Соломкой нарезать кабачок, на терку натереть морковь. Нарезать зеленый лук.
Шаг 3 из 5
Поперчить, солить пока не нужно - в соусе буде соевый соус.
Шаг 4 из 5
Приготовить соус из сметаны, соевого соуса и щепоткой сахара.
Готово!
Заправить салат. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!