Соленые корнишоны на зиму
Предлагаю вам приготовить совсем не сложным способом соленые корнишоны. Это мои любимые огурцы, хранятся они очень долго, сохраняют форму и вкус. Приготовьте.
Ингредиенты
- Чеснок 15 гр.
- Соль 1 ст.л.
- Перец красный жгучий 0.5 ч.л.
- Укроп 5 гр.
- Листья смородины 5 гр.
- Листья хрена 5 гр.
- Корнишоны 1 кг.
- Вода 700 мл.
- Корень хрена 1 шт.
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 7
Подготовить нужные ингредиенты. Корнишоны хорошо помыть и обрезать хвостики.
Шаг 2 из 7
На дно банки положить листья хрена, смородины и укроп.
Шаг 3 из 7
Выложить в банку корнишоны.
Шаг 4 из 7
Натереть чеснок. Положить в банку.
Шаг 5 из 7
Добавить соль и красный жгучий молотый перец.
Шаг 6 из 7
Залить холодной водой и нарезать корень хрена. Закрыть крышкой и взболтать.
Готово!
Готово. Хорошо сохраняются. Кушать можно через неделю.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!