Маринованные шампиньоны по-корейски

0 голосов
Шампиньоны по-корейски - популярнейшая закуска во многих семьях. Конечно, можно купить такую закуску в отделе с восточной едой, но приготовить ее тоже очень просто!
Ингредиенты
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 8
В миску отправляем порезанную мелко зелень и чеснок.
Шаг 2 из 8
Вливаем растительное масло, уксус, добавляем листик лавра, горошины перца, кориандра, соль.
Шаг 3 из 8
На сковороде обжариваем кунжут.
Шаг 4 из 8
Добавить кунжут, перемешать.
Шаг 5 из 8
Шампиньоны вымыть.
Шаг 6 из 8
Вскипять воду и отправить в нее шампиньоны. Проварить 15 минут. Откинуть на сито и дать воде стечь.
Шаг 7 из 8
Грибы отправить в маринад. Перемешать. Оставить на ночь в холодильнике.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!