Салат из квашеной капусты с маринованными грибами
Салат из квашеной капусты с маринованными грибами - у меня маслята, отварного картофеля. Салат из простейших продуктов и доступных, но очень вкусный. Советую приготовить.
Ингредиенты
- Картофель 2 шт.
- Лук белый 1 шт.
- Капуста белокочанная квашеная 2 горсти
- Грибы маринованные 0,5 стакан
- Горошек зеленый (замороженный) горсть
- Петрушка по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло подсолнечное по вкусу
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 4
Полукольцами нарезать лук белый или красный. Если грибы крупные, тогда разрезать на более мелкие, но не мельчить.
Шаг 2 из 4
Добавить капусту и горошек.
Шаг 3 из 4
Отварить картофель, нарезать кубиком - не мелким, поперчить и полить маслом. Соль не нужна.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!