Шашлык из куриных бедер в духовке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5679 раз
Очень вкусный, сочный и ароматный шашлык с куриных бедрышек приготовленный в духовке. По вкусу и запаху ничем не уступает шашлыку приготовленого на углях. Такой шашлык можно готовить в любое время года.
Ингредиенты
- Бедро куриное 1500 г.
- Приправа для шашлыка по вкусу
- Соль по вкусу
- Майонез 100 г.
- Хмели-сунели 2 г.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Горчица 1 ч. л.
- Лук репчатый 5 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление3 ч. 15 мин.
Шаг 1 из 10
С бедер снять шкуру.
Шаг 2 из 10
Вырезать кости и нарезать на кусочки.
Шаг 3 из 10
Ложим мясо в миску и добавляем соль, приправу до шашлыка, хмели-сунели по вкусу и хорошо перемешиваем.
Шаг 4 из 10
Добавить горчицу и растительное масло. Перемешать.
Шаг 5 из 10
Добавить майонез и хорошо перемешать.
Шаг 6 из 10
Добавить лук нарезанный кольцами и хорошо перемешать.
Шаг 7 из 10
Миску накрыть крышкой и поставить в холодильник на 2 часа.
Шаг 8 из 10
Надеть мясо на шампура и ложим на высокий лист, чтоб мясо не косалось листа. Отправляем в разогретую духовку до 200 градусов.
Шаг 9 из 10
Запекать 60 минут в режиме верх и низ+ конвекция. Если нет конвекции, тогда переодически переворачивать шампура, чтоб шашлык был равномерно зажаренный со всех сторон.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Вкусный шашлычок, нежно мясо куриных бедер очень подходит))
26 августа 2021 10:38
Ответить
Как он красиво зарумянился со всех сторон! И лук не сгорел! Супер!
26 августа 2021 09:58
Ответить
Очень вкусный и ароматный шашлык!
26 августа 2021 08:47
Ответить
Спасибо большое!!!
26 августа 2021 09:21
Ответить
Курица тушеная с квашеной капустой
Предлагаю рецепт замечательной курицы, тушеной с квашеной капустой. ...
02.02.2018, 18:54
Zoya7
Летний борщ из молодых овощей
Борщ - одно из самых популярных блюд на наших столах! Мы любим борщ ...
09.07.2016, 02:13
OdryParker
Пряная курица
Курица в маринаде запеченная в рукаве тушится в собственном соку с п ...
22.04.2017, 23:42
Pearl
Курица жареная с гранатовым соусом
Курица жареная с гранатовым соусом. Предлагаю вам не сложный вариант ...
11.11.2021, 18:35
ihajse
Суп с запеченной курицей
Для запеченной курицы не всегда есть лишь только одно применение: эт ...
29.02.2016, 22:31
ONeil
Сырный суп с курицей и замороженной овощной смесью
Предлагаю приготовить очень вкусный, полезный и сытный супчик с кури ...
11.02.2022, 05:06
Yulia.
Куриный бульон домашний
Куриный бульон не только вкусное, но и очень полезное блюдо, которое ...
20.01.2021, 03:12
Zoya7
Курочка с рисом и соевым соусом
Ещё одно прекрасное блюдо, подходящее для семейного обеда или ужина. ...
09.07.2017, 16:59
uliay
Куриный суп с помидорами
Легкий, простой, нежный и очень быстрый суп из курочки, с томатно-сл ...
19.11.2017, 02:45
barska
Рагу из баклажанов с курицей
Очень вкусное и сочное рагу из баклажанов с куриным мясом. Если вы, ...
12.08.2016, 00:01
OdryParker