Жареные овощи по-итальянски с куриными колбасками
Жареные овощи по-итальянски с куриными колбасками. Многие желают приготовить идеальный обед, что бы он был вкусный, полезный и можно было быстро приготовить.
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Колбаса куриная
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Колбаса куриная 150 гр.
- Морковь 1 шт.
- Брокколи 5 соцветий
- Перец болгарский 1 шт.
- Лук зеленый 2 шт.
- Петрушка 2 шт.
- Оливки зеленые по вкусу
- Соль по вкусу
- Итальянские травы по вкусу
- Масло оливковое для жарки
- Бекон по желанию
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 6
Вытопить ломтики бекона и пожарить с двух сторон домашние колбаски.
Шаг 2 из 6
Колбаски пока убрать, а на их место высыпать нарезанный соломкой морковь. Жарить быстро до мягкости.
Шаг 3 из 6
Добавить чеснок, брокколи и болгарский перец, посолить, поперчить и посыпать травами. Готовить 2 минуты.
Шаг 4 из 6
Вернуть колбаски с беконом и готовить уже на среднем огне 1-2 минуты, что бы все вкусы смешались.
Шаг 5 из 6
Снять с плиты, посыпать петрушкой и зеленым луком.
Готово!
Можно овощи подать как самостоятельное блюдо или с пастой, рисом - у меня булгур. При подаче посыпать оливками.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!