Фокачча с сыром тофу

lorik26

13-06-2017, 20:53

0 голосов

Фокачча с сыром тофу. Я буду готовить тесто с сыром тофу, а для начинки использую помидор и молодой чеснок. Очень вкусный и сытный хлеб. Можно взять с собой на пикник или в дорогу.

Вам понадобится:более 1 часа
География блюда:Мексиканская
Основной ингредиент:Мука
Тип блюда:Ужин

Ингредиенты

Мука 500 гр.
Вода 300 гр.
Дрожжи сухие 1 чай.лож.
Соль 1 чай.лож.
Сахар 1 чай.лож.
Сыр тофу 50 гр.
Майоран 1 ст.лож.
Масло оливковое 4 ст.лож.
Помидор по вкусу
Чеснок по вкусу
Итальянские травы по вкусу

Приготовление~более 1 часа

Шаг 1 из 10

В теплой воде развести дрожжи с сахаром.

Шаг 2 из 10

Добавить муку, майоран.

Шаг 3 из 10

Раскрошить сыр.

Шаг 4 из 10

Влить оливковое масло.

Шаг 5 из 10

Замесить тесто. накрыть полотенцем и оставить на минут 40-60.

Шаг 6 из 10

Потом смазать форму или противень маслом и выложить тесто.

Шаг 7 из 10

разложить нарезанные помидоры и чеснок, смазать маслом и посыпать травами. оставить на минут 30.

Шаг 8 из 10

выпекать при температуре 200 гр. минут 30.

Шаг 9 из 10

Полностью остудить на решетке.

Готово!

Приятного аппетита!